药药切克闹,煎饼果子来一套。想吃煎饼果子了,附近又没有卖的,咋办呢?看看牛人是如何就地取材,用电脑机箱摊煎饼果子的吧。
首先是准备阶段,去超市购买薯片(代替薄脆),火腿肠以及辣酱等等。然后取出事先在冰箱里准备的鸡蛋、面粉。
随后,电脑机箱内的零件被完全拆除,只剩下了机箱这个空壳子,这就是摊煎饼果子是“锅”,当然清洗一下是少不了的。
至于引火材料,拆了一个木制花架,放在不锈钢盆里,然后塞入机箱内部,基本上就完成了准备工作。
接下来就是和面、打鸡蛋、放薄脆、放火腿肠、刷辣酱,最后放上青菜,一气呵成。
看起来,吃着还挺香的...
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