9月22日，江苏宿迁举办霸王蟹开捕仪式，今年气候条件适宜，宿迁霸王蟹迎来最大丰收季，产量预估在6.5万吨。

从开捕仪式上可以看到，今年捕捞的公蟹最重超过1斤，较大的母蟹也达到8两以上，背青、肚白、金爪、螯强的健硕霸王蟹赚足了眼球。

和其他地区的大闸蟹相比，宿迁霸王蟹以个头硕大、肉质紧实、高满黄肥、口感鲜甜著称。其中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸更是达到了1:1:1的完美比例。

活动现场，京东超市与霸王蟹核心养殖基地签订采购合同，源头直发模式，预计在今年京东农特产购物节期间，宿迁霸王蟹将卖出超过30万只。

同时宣布实施“ 去绳足重”、“死蟹一赔二”两项用户服务项目，其中，“死蟹一赔二”属业内首推，京东超市的独家服务。

在全国近300个一、二、三线城市，京东物流的大闸蟹运输可实现48小时内送达，近150个城市最快可实现当日达。

京东超市相关负责人表示，去年举办的首届京东农特产购物节期间，京东直接卖出超过16万只的宿迁霸王蟹，创造全新纪录。今年在源头直发的模式下，品质更高、价格更低的霸王蟹预计将卖出超过30万只。