10月27日消息，有网友感叹吃海底捞的成本越来越高，除了10元一位的小料费之外，还有8元一位的自助饮料费，加上锅底，4个人还没怎么吃，小200块就没有了。

对此，海底捞客服回应称，小料属于门店自主定价，不同地方可能不一样。顾客入座时会询问是否需要饮料，并告知价格。

有网友表示，作为消费者，这几年一直在不断提升自己的火锅消费上限，一路从人均100元，到人均150元，再到如今的人均200元。

值得注意的是，“海底捞41元半份毛肚仅7片”、“海底捞8元生菜仅2片”、“巴奴天价土豆”等关于火锅越来越贵微博话题不断冲上热搜，引发消费关注。

海底捞财报显示，2023年上半年，海底捞上半年营收188.86亿元（人民币，以下未标注则同），同比增长24.6%；净利润达到22.58亿元，同比增长945.19%，接近2019年全年的净利润。