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太长不看版 多不饱和脂肪酸优于单不饱和脂肪酸,又优于饱和脂肪酸。 在多不饱和脂肪酸中,n-3 多不饱和脂肪酸又优于 n-6 多不饱和脂肪酸。 相比动物性食用油(如猪油),植物性食用油更健康。
提到橄榄油,你会想到什么?在广告里,它优雅,实在是太优雅了! 但当我们把7个市面主流品牌共9款橄榄油送到实验室,一检测却发现,9个选品,其中7个标称为最高等的「特级初榨」,居然在甾醇组